| WOW： | ★★★★☆ |
| 店名： | 第一家蚵嗲 小時後的口味 |
| 地址： | 桃園縣八德市廣福路879巷對面 |
| 電話： | -- |
| 營業時間： | 10:00~20:00 |
| 停車： | 路邊臨停 |
| 價格： | 30~40 |
| 消費日期： | 2012.06 |
八德的廣福路是除了省道外最便於來回中壢與桃園的，走這條路都會經過這家攤子【第一家蚵嗲】，每一次都會看到排隊的人潮，今天消費之後，果然是有一定水準的小吃，才能在這八德廣福路稱霸二十個年頭。
星期六的下午四點多，小小鐵皮屋攤子外面還是需要排隊的喔，不管你從桃園還是中壢過來，紅色鐵皮屋加上大大的蚵嗲字樣，即使你只是路過，也會多留意個幾眼。
這邊也是需要拿號碼牌的!!賣蚵嗲的攤子也需要拿號碼牌，看來得等一等了。
【菜單】
這邊賣的東西就是貼在牆壁上這幾樣：蚵嗲，蘿蔔糕，地瓜，韭菜捲，芋頭還有豬血湯。除了豬血湯之外，其他都是炸物。
兩個油鍋裡滿滿的炸物，炸的速度算是快的了，但是還是消化不掉排隊的人，因為，來這邊的客人很多是熟客，一買都是一整袋數十來個，侯塞雷阿~~~
老闆手腳俐落的製作蚵嗲，每一個湯杓就是一顆蚵嗲，然後再放到油鍋裡面炸．
跟老闆閒聊了約十分鐘左右總算到我了，砧板上由左至右分別是蚵嗲，一大片厚實的蘿蔔糕跟下面那一大片芋頭．
【芋頭】★★★★☆
裹著薄薄一層麵粉下去炸，一口咬下，濃厚的芋頭味在嘴裡散開，脆脆的麵粉皮搭著芋頭厚實的口感，水！
【蘿蔔糕】★★★★☆
也是裹著麵粉下去炸，酥脆的外皮下是軟嫩的蘿蔔糕，脆中帶軟，加上獨特的醬汁，嘴巴很忙阿～即使是一大塊蘿蔔糕，吃完後還有種意猶未盡的感覺．
【蚵嗲】★★★★☆
蚵嗲裡面的餡料很多種：除了飽滿的蚵仔，還有高麗菜與韭菜，另外還有大概跟蚵仔同數量的肉絲，咬下去，外面的脆皮有爆漿的感覺，加上豐富的內餡，每一口都是多層次的變化阿！這邊給大家建議，一定要稍微冷一點再吃，不然咬了第一口，想多咀嚼幾次，溫度太高很燙舌頭，想等冷一點，但剛剛那一口的殘留滋味實在讓人不捨，就這樣每吃一口燙一次舌．
【心得】
八德這【第一家蚵嗲】用料實在，雖然種類不多，但每一種都各有千秋，別小看這些，其實其中任何兩樣，一個男生吃完也很有飽足感，而且畢竟是炸物，吃多了還是會有點油膩感．下次若你有路過這邊，可以點個幾樣試試喔．
PS：最近夏天，老闆說芋頭口感不好吃，所以暫停發售；另外，地瓜一定要請老闆加”梅粉”喔，超讚！
【店家資訊】
| 店名： | 第一家蚵嗲 小時後的口味 |
| 地址： | 桃園縣八德市廣福路879巷對面 |
| 電話： | -- |
| 營業時間： | 10:00~20:00 |
| 停車： | 路邊臨停 |
| 價格： | 30~40 |
| 消費日期： | 2012.06 |
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